Unser Schulgarten
Die Grundschule am Biewerbach Trier unterhält seit 10 Jahren einen Schulgarten, in dem unsere LehrerInnen sowie auch die Pädagogischen Fachkräfte gemeinsam mit den Kindern heimische Gemüse, Früchte und Kräuter, sowie Blumen und Stauden pflegen, anbauen und mit viel Glück auch ernten. Damit erleben die Kinder die Bedeutung eines ökologisch verantwortungsvollen, jahreszeitgemäßen und nachhaltigen Umgangs mit Nahrungsmitteln.
Die frischen Kräuter werden zum Kochen und zur Teezubereitung in den Klassen verwendet. Durch die Pflege und Saat der Bauerngartenstauden erfahren die Kinder die Vielfalt unserer heimischen Blumenwelt. Durch die Kompostierung der gesamten in den Klassen und im Schulgarten anfallenden organischen Abfällen schließt sich der jahreszeitliche Nahrungskreislauf.
